В нашем производстве мы работаем только с натуральными ингредиентами и продуктами, выращенными без использования химикатов.
Чем меньше дистанция от места выращивания до ресторана, тем фрукты и овощи свежее и полезнее.
Наше фермерское хозяйство находится менее чем в 100 км. от ресторана. Это живописное, тихое место, расположенное на территории Светлоярского района Волгоградской области в экологически чистой зоне.
Посмотреть видео
С конца мая по октябрь мы делаем сезонную заготовку продуктов с применением современных технологических процессов сушки, шоковой заморозки и дегидрирования, что позволяет сохранять все полезные вещества и радовать вас полезными продуктами круглый год.
Мы собираем посевной материал со всего мира и выращиваем лучшие и уникальные для Волгограда овощи и фрукты: перец падрон, цветная морковь, мраморная свекла, релевантная земляника и многое другое.
