13.07.23 Ужин Big Fish с шефом Мурата Томоёси

Приглашаем 13 июля на ужин «Big Fish» в The Atelier.

Познакомьтесь с настоящей японской кухней вместе с легендарным мастером Мурата Томоёси – обладателем самого высокого звания - Goodwill Ambassador for Japanese Cuisine of world - что дословно переводится как «Посол доброй воли японской кухни в мире».

Гости, расположившиеся на летней веранде и в панорамном зале ресторана, смогут лично и на экранах наблюдать за искусной разделкой гигантского тунца и попробуют блюда из него и знаменитой японской говядины Вагю.

Начало  в 19:30
Стоимость билета – 7500₽

Меню вечера:
Welcome
Коктейль на саке или игристое
Бобы эдамаме
Салат с морскими водорослями Хиджики

Тартар из мяса Вагю на багете
Тартар из тунца с морским виноградом

Салат из лосося и тунца

Ассорти суши, роллов и сашими из тунца

Японские гедза с говядиной Вагю

Стейки из тунца с соусом фурикаке

Тапиока с каштановым соусом

Подробности: (8442) 32-54-64 Купить билет