Ресторан The Atelier в топе лучших объектов гастрономического туризма России 2023

По результатам голосования ведущих рестораторов, шефов и сомелье России, путеводитель 50 Best Tastes of Russia опубликовал рейтинг лучших объектов гастрономического туризма России.

The Atelier вошел в Рейтинг как ресторан современной русской кухни, использующий в основном для приготовления сезонные продукты собственного фермерского хозяйства.

"Разумеется, речь не просто о продуктах - о лучших российских деликатесах, мирового уровня: превосходных сырах и устрицах, улитках, провесном окороке, фуа-гра, фруктовой пастиле, чае, винах и других преимущественно редких, локальных гастрономических и энологических гордостях. Произведённых с любовью и без стимуляторов роста, консервантов, глутаматов, гуанилатов и прочих «чудес» современной химии." - говорит команда проекта. Купить билет