23 октября Гастроужин The Atelier & MODUS

Гастроужин 23 октября вThe Atelier - яркое осеннее событие. В этот вечер наша кухня примет одного из самых прогрессивных шефов России - Андрея Жданова, Бренд-шеф ресторана МODUS (Москва)
Его гастрономия - баланс смелости и опыта, современного прочтения традиций и уверенности в каждой детали.

Вас ждёт сет из 6 курсов блюд, в которых встречаются две философии : The Atelier и MODUS

Welcome - Фирменные эклеры MODUS с камчатским крабом и разной икрой

1 курс - Карпачо из марокканского осьминога с маринованным перцем и томатным соусом
2 курс - Севиче из сибаса с кабачком и соусом из запеченного угря
3 курс - Хрустящий краб с манговым соусом (горячая закуска)
4 курс - Угольная рыба с киноа и соусом из трав
5 курс - Нежный ягненок с карбоновым кус кусом , финиковым пюре и йогуртом с карри
6 курс - Особенный десерт

Музыкальное сопровождение: Dj Lavie, дорого-богато и со вкусом  
Тематическая фотозона в стиле ресторана MODUS -  роскошь, стиль

Начало: 19:00
Стоимость: 7000 до 20 октября, после - 8000 рублей Купить билет