21.05.22 Ужин с сырным мастером
Приходите на ужин и познакомьтесь с настоящей звездой сырных дел!Алексей Андреев – тульский сыродел, член Международной Гильдии сыроделов, кавалер Братства Taste fromage de France, кавалер Братства настоящего Нормандского Камамбера. Многократный призёр российских и зарубежных конкурсов сыров, обладатель звания Лучший сыр России 2019, Лучший сырный сомелье России 2020, финалист Чемпионата мира 2021 среди фромажеров (сырных экспертов) во Франции.
На ужине:
Тур де шевр с зелёным салатом и фундуком,
Запечённый камамбер с клубникой и травами,
Равиоли с сыром пале, чайной розой и зелёным маслом,
Эклер с козьим камамбером и фонданом из конте.
Стоимость билета - 2700руб.
Обязательна предварительная бронь. Купить билет