08.10.23 Гастрогостиная: Вино вокруг света с Татьяной Манн и Михаилом Щетининым

8 октября Гастрогостиная The Atelier снова открывает свои двери. Специальный гость ужина - винный эксперт мирового уровня - Татьяна Манн!

Татьяна – эксперт с 22-летним опытом работы в международном винном бизнесе, председатель жюри по Восточной Европе “Worlds Best Vineyards”, экс-владелец британского эногастропаба The Vine, управляющий директор ресторана Grand Cru (1* Michelin), дипломированный WSET Diploma IV, судья международных винных конкурсов IWSC, SWA, Glass of Bubbly и Wine of Portugal.

В этот вечер гости оценят 7 уникальных вин в сопровождении специального сета меню от бренд-шефа Михаила Щетинина и примут участие в невероятно интересной беседе с международным винным трендсеттером!

Стоимость билета – 4000₽
Начало в 19:00

Специальное меню:
- Сет амюзбуш:
Крутон с козьим сыром и крошкой хамона
Сахалинский гребешок, понзу, икра
Две текстуры форели, красная икра
- Крокет из осьминога с соусом романеско
- Ножка гуся конфи с пюре из пастернака
- Ассорти сыров сыроварен ГусевЪ и Ko&Со
Купить билет